5 curiosidades sobre o hambúrguer

Servido como sanduíche, o hambúrguer é adorado e reconhecido mundialmente. Sua carne temperada e moldada em formatos circulares é geralmente turbinada com queijos, saladas e molhos praticamente irresistíveis. Mas sabia que eles nem sempre tiveram todos esses ingredientes? Se ligue nessas 5 curiosidades sobre o famigerado!

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  • Sua primeira versão apareceu na Mongólia do século XIII, quando os cavaleiros amaciavam pequenos pedaços de carne colocando embaixo da sela de seus cavalos;
  • Difundido pelos alemães, o nome do lanche é inspirado na cidade de Hamburgo (Alemanha), local de origem das primeiras receitinhas envolvendo hambúrguer;
  • Os norte-americanos apenas popularizaram o sanduíche, aperfeiçoando para a forma como o conhecemos atualmente (com pão e condimentos);
  • A iguaria chegou em terras brasileiras apenas na década de 1950, com as primeiras lanchonetes, que buscavam atrair o público que também frequentava os cinemas;
  • Com ingredientes como caviar e lagosta, o hambúrguer mais caro do mundo é oferecido pelo restaurante Buik, em Haia (Província da Holanda do Sul), custando cerca de R$7.500.

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