Como o aplicativo de comida mudou o comportamento dos clientes e restaurantes

Nos últimos anos a tecnologia vem mudando o mercado dos restaurantes, influenciando principalmente em questões relacionadas ao faturamento. Essa transformação é resultante do surgimento de website e aplicativo de comida, que reúne (como uma versão moderna das praças de alimentação) diversas opções para aqueles que gostam da cultura do delivery.

Dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) mostram que o crescimento no número de pedidos em aplicativo de comida é de 1 bilhão por ano, sendo praticamente impossível não darmos os merecidos créditos à tecnologia, não é mesmo? Suas funcionalidades são um verdadeiro sucesso, conquistando cada vez mais o público ligado em novidades.

Como o aplicativo de comida transformou a relação dos consumidores com o restaurante.

Quem ganha é o cliente

A boa nova é que os restaurantes tem investido bastante nessa tecnologia, isso porque perceberam que os consumidores se renderam aos pedidos feitos com smartphones, uma vez que é bem mais cômodo escolhermos em mãos entre vários estabelecimentos, tipos de comida, tempo de entrega e até mesmo, considerando avaliações feitas por outros consumidores.

Até pouco tempo, os resultados dessa pesquisa não seriam tão acessíveis, bastando agora alguns poucos cliques para que o aplicativo de comida relacione os restaurantes mais adequados aos interesses dos consumidores, que também conseguem cadastrar seus cartões de débito ou crédito, sem precisar se preocupar com pagamento na hora da entrega.

E como fica para os restaurantes?

Para os proprietários, esses aplicativos são uma ótima estratégia para se destacar entre os estabelecimentos e faturar um pouquinho mais no final do mês, isso porque o número de pessoas conquistadas por esse tipo de serviço é cada vez mais crescente, sendo também uma possibilidade para alcançar novas pessoas que de outras formas não seriam atingidas.

Procure não pensar no seu cliente, mas como seu cliente, pois os restaurantes que certamente sobreviverão aos novos moldes tecnológicos serão aqueles que marcarão os consumidores com soluções inovadoras. Portanto, seja receptivo, se adapte!

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