Todo ano acontece a Black Friday e muitos consumidores se programam com bastante antecedência pra aproveitar as promoções. E o seu cliente não é diferente.
A Black Friday acontece sempre na última sexta-feira de novembro e, neste ano, será no dia 24.
As sextas-feiras já costumam ser dias de grande fluxo de pedidos no delivery, mas você ainda pode potencializar esse volume com promoções e ofertas imperdíveis.
Agora que você já sabe quando é a Black Friday 2023, continue lendo pra entender por onde começar a se planejar e como vender mais no delivery do seu restaurante.
Como planejar a Black Friday 2023 no seu restaurante
Se engana quem pensa que nessa data o consumidor quer apenas comprar produtos eletrônicos, roupas, móveis e coisas do tipo.
A Black Friday também costuma oferecer promoções sensacionais pros apaixonados por comida, e é aí que o seu negócio entra em jogo.
Separamos 3 passos pra você botar em prática e se preparar para essa data. Confira:
Analise o seu nicho
Comece analisando com muita atenção o perfil e o comportamento dos clientes que você já tem no delivery.
Qual a idade deles? Com que frequência e em qual dia costumam pedir? O que mais gostam de pedir? Quanto costumam gastar? Quais promoções que você já fez mais geraram pedidos?
Essas são algumas perguntas que você pode usar pra começar a analisar o seu nicho.
Se o seu público tem uma faixa etária de 25 a 35 anos e costuma pedir pizza tamanho família, por exemplo, talvez seja interessante você pensar em uma promoção que agrade essas especificidades.
Dessa forma, a Black Friday do seu delivery será muito atrativa e o cliente estará disposto a gastar com você, ao invés do que com um concorrente.
Procure saber o que os concorrentes fizeram nos anos anteriores
Como a Black Friday ocorre anualmente, existe um histórico de ações que já foram feitas pelos concorrentes e por empresas do segmento.
Utilize essas informações a seu favor. Você pode encontrá-las por meio de pesquisas na internet, conversas com conhecidos ou networking.
Isso fará com que você tenha uma ideia do que pode dar muito certo — e trazer lucros para o seu delivery—, e o que pode ser uma total furada.
Informe-se sobre o que tá em alta
Oferecer entrega grátis é o que mais atrai as pessoas no delivery? Compre 1 leve 2 faz mais sucesso? Ou será que um super desconto funciona melhor?
Você só vai saber o que tem mais chances de dar certo na Black Friday se ficar por dentro das tendências de vendas.
Então vá atrás do que você quer saber e use como embasamento para planejar as promoções e ofertas mais incríveis que o seu cliente verá no dia da Black Friday.
3 dicas de ações atrativas para delivery na Black Friday 2023
Depois que você já deu os primeiros passos para criar a melhor oferta pro seu cliente, é hora de bater o martelo e decidir que tipo de atração você vai oferecer.
Existem váááárias condições especiais e você pode escolher mais de uma, se quiser. Elencamos 3 pra você ter um ponto de partida, mas vá além e escolha a que mais fizer sentido pra sua realidade, belê?
Entrega grátis
Que tal zerar o valor da entrega pra todos os clientes na Black Friday? Essa estratégia é bem utilizada nessa data e funciona muito bem.
Se você quiser ir além, também pode oferecer isso como uma condição extra. Por exemplo: 50% de desconto + entrega grátis nos primeiros 30 pedidos.
Combos
Os combos também fazem muito sucesso em qualquer momento, pois são muito vantajosos na visão do cliente.
Eles também são bons porque aumentam o ticket médio dos pedidos e servem para o cliente consumir produtos que ele naturalmente não pediria fora do combo.
Cardápio temporário e personalizado
Também dá pra inovar durante a Black Friday 2023! Se você quiser oferecer um diferencial ainda maior ao cliente, apostar em um cardápio exclusivo para a data é uma boa pedida.
Essa estratégia utiliza o gatilho mental de escassez, afinal, seu cliente pode aproveitar o cardápio por tempo limitado e isso fará com que ele priorize pedir com você.
Seja parceiro do aiqfome
Essa dica vale ouro! O delivery feito pelo WhatsApp funciona bem e te ajuda a expandir os seus pedidos em um primeiro momento, mas é importante profissionalizar esse processo.
E o aiqfome é um grande parceiro nesse momento!
Mas por que o aiqfome e não qualquer outro app de delivery? Bom, porque nossa taxa é uma das menores do mercado.
Alguns aplicativos cobram percentuais absurdos e comprometem o lucro do seu negócio em uma data tão importante para o seu crescimento.
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Ah! E o aiqfome é aiqtudo, viu? Tem delivery de comida, mercado, farmácia, pet shop, lojas de conveniência, distribuidora de água e gás, tabacaria e muito mais.
Quer saber mais? Confira no post do Blog da Lu, da Magalu, como funciona e como vender no aiqfome.