Talvez você não saiba, mas dia 14 de agosto comemoramos o dia nacional do glorioso picolé! Uma das sobremesas (é sobremesa SIM) mais queridas por todas as idades.
Mas além disso dia 15 também é dia daqueles que foram renegados e humilhados no dia dos namorados: sim, é dia dos solteiros!
Mas aiq., o que essas datas têm a ver uma com a outra? Olha, na real não tem nada a ver mesmo, mas decidimos unir elas do mesmo jeito pra te trazer algumas receitas e recomendações de picolé alcoólico!
Confere aí pra você experimentar tanto pra comemorar como pra afogar as mágoas (aí já depende de você, né):
Picolé de margarita de morango
Foto: Pinterest
Margarita é daqueles drinks que não tem erro (a menos que você coloque tequila demais, aí pode dar erros graves)! A melhor parte é que você pode fazer de diversos sabores diferentes. Você pode fazer de morango, maracujá, laranja, entre outras opções.
Ingredientes e utensílios:
- 200 gramas de morangos frescos;
- 1/3 xícara de mel;
- 3 colheres de sopa de suco de limão;
- 4 colheres de sopa de tequila;
- 1 colher de sopa de licor;
- sal a gosto;
- liquidificador;
- palitos de picolé ou garfos;
- copos descartáveis.
O preparo dessa receita de morango é super simples: basta jogar tudo no liquidificador e bater.
Depois, distribua a jarra entre os copos descartáveis e coloque os palitinhos nos copos (se não tiver palitos, pode usar garfos que também funciona. Leve os copos ao congelador e agora é só esperar!
Depende um pouco do seu congelador, mas o ideal é deixar pelo menos umas 8 horas.
Ah, e como é uma receita com tequila, temperar com um pouco de sal vai muito bem!
Picolé de margarita de melancia e melão
Uma receita de picolé alcoólico de margarita um pouco mais ~elaborada~ que a outra, mas que também não é muito difícil de fazer e é uma boa pra se refrescar!
Ingredientes e utensílios:
- 2 xícaras de melão em cubos;
- 1 xícara de refrigerante de limão;
- 1/2 xícara de suco de limão;
- 4 colheres de sopa de tequila;
- uma peneira;
- liquidificador;
- palitos de picolé ou garfos;
- copos descartáveis;
- sal a gosto.
Para fazer, primeiro você junta a melancia, meia xícara do refrigerante de limão e 1/4 da xícara de suco de limão no liquidificador. Bate no liquidificador até virar um suco.
Feito isso, coloque 2 colheres de tequila e bata novamente. Coe a mistura e a distribua entre os copos e leve ao freezer por uma hora.
Agora você vai fazer o mesmo processo, só que dessa vez com o melão. Pegue a mistura com a melancia do freezer e distribua a mistura do melão nos mesmos copos, pra ficar parecendo um casadinho.
Agora coloque os palitos ou o garfo nos copos e leve ao freezer! Também depende do seu freezer, mas deixe por volta de 4 horas para tomar.
Quando estiver pronto, não deixe de dar aquela turbinada com o sal!
Picolé de Mojito
Foto: The PUR Company
Outro drink clássico que pode facilmente ser adaptado pra um picolé alcoólico, o picolé de Mojito é tão bom quanto você imagina que seja!
Ingredientes e utensílios:
- 4 limões;
- 2 doses de rum;
- 1 copo de refrigerante de limão;
- ½ copo de água;
- folhas de hortelã;
- copos descartáveis;
- palitos de picolé ou garfos.
Para começar, corte os limões e esprema em uma jarra. Depois, adicione a água, o refri e o rum. Mexa na mistura até ela ficar homogênea, despeje nos copinhos e coloque algumas folhas de hortelã pra dar aquele talento!
Agora é só levar tudo pro freezer e aguardar por volta de umas 6 horas!
Picolé de corote
Você pode estar pensando: tudo isso parece muito gostoso, mas não tenho a verba pra essas receitas!
Tá aqui algo que cabe no seu bolso: picolé de corote! Você só vai precisar de um corote (e uma noção maleável dos seus próprios limites).
Ingredientes e utensílios:
- copos descartáveis;
- palitos de picolé ou garfos;
- corote (sim é só isso).
O preparo não tinha como ser mais fácil: apenas coloque o corote em um copo, coloque um palito de picolé ou um garfo e leve ao congelador. Deixe lá por umas 3 horas e pronto!
E aí, curtiu as receitas de picolé alcoólico? Se fizer alguma, fala aí nos comentários pra gente saber como ficou!
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