Que tal sabores ousados para o dia da pizza?

Comemorado em 10 de julho, o dia da pizza homenageia essa que é uma das invenções culinárias mais saborosas de todos os tempos. No Brasil, a festividade surgiu em 1985, quando o então secretário de turismo Caio Luís de Carvalho organizou um concurso para pizzaiolos em São Paulo, com o objetivo de escolher as melhores receitinhas.

Mas a pizza, como conhecemos atualmente (redondinha e bastante recheada), é uma criação mais antiga do que se imagina. Historiadores acreditam que sua origem esteja com os povos hebreus e egípcios, e não com os italianos, que teriam apenas aperfeiçoado adicionando trigo e novas coberturas, como o queijo. E a divulgação? Feita pelos norte-americanos.

Ficou com vontade? Então aproveite nossa seleção de sabores ousados (e deliciosos, viu?) para comemorar esse dia da pizza no melhor estilo!

Pizza de caponata de berinjela

Dia da pizza com sabores inusitados como caponata de berinjela.

A caponata, antes servida como prato de entrada, é agora apresentada como recheio nessa pizza um tanto quanto saborosa, que além de berinjela, ganha molho de tomate, muçarela, carne seca desfiada, purê de abóbora e pimenta biquinho. ENCONTRE AQUI

Pizza com massa de chiclete

Dia da pizza com sabores ousados como massa sabor chiclete.

Colorida e divertida, a pizza com massa de chiclete tem ingredientes que dão o mesmo sabor e consistência da goma de mascar, sendo que seu molho de tomate é substituído por sabores doces como banana com canela ou até mesmo romeu e julieta. ENCONTRE AQUI

Frango aos quatro queijos

Dia da pizza com sabores ousados como frango aos quatro queijos.

Para os fominhas que não conseguem decidir entre pizza de frango ou de quatro queijos, a junção promete sabores marcantes, combinando muçarela, provolone, catupiry e parmesão com condimentos como milho, tomate, cebola, azeitona e orégano. ENCONTRE AQUI

Pizza de hot dog

Dia da pizza com sabores inusitados como hot dog.

Chega da velha batalha entre pizza x cachorro-quente, não é mesmo? Isso porque essa gostosura é especialmente preparada com os mesmos ingredientes de um hot dog: muçarela, salsicha, ervilha, milho, ovo, parmesão, batata palha e orégano. ENCONTRE AQUI

Pizza mexicana

Dia da pizza com massa sem glúten e sem lactose.

Para além do sabor apimentado, essa é uma opção sem glúten e sem lactose. O molho glúten-free é acompanhado de muçarela, calabresa, cebola, pimenta dedo de moça, azeitonas verdes, pimenta calabresa, um pouquinho de erva-doce e orégano. ENCONTRE AQUI

Pizza de mignon ao barbecue

Dia da pizza com sabores ousados como filé mignon.

Bastante apreciado como churrasco, o mignon é ingrediente de destaque. O corte de carne tradicional é preparado chapeado, sendo combinado com muçarela, cebola roxa, o clássico molho barbecue e lascas de azeitona preta. Uma delícia! ENCONTRE AQUI

Pizza de salmão

Dia da pizza com sabores ousados como salmão.

A invasão japonesa transforma essa pizza num prato exótico, mas também bastante sofisticado. Se você gosta da culinária oriental, mas não abre mão de um bom pedaço de pizza, essa é recheada com pedacinhos de salmão e cream cheese. ENCONTRE AQUI

Irresistíveis, né? Então, fique ligado que nos dias 9, 10 e 11 de julho tem comemoração do dia da pizza com PROMO no app, porque se existe alguma coisa melhor do que pizza: EU DESCONHEÇO!

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