Se você tem por volta de 20 e poucos anos, com certeza você conhece algum amigo que comprou uma airfryer e se apaixonou por ela imediatamente. Se não, provavelmente, você é a pessoa que indica para todos essa maravilha tecnológica. Mas você manja dos ranguinhos que podem ser feitos nela?
Neste post você vai encontrar receitas fáceis e deliciosas para fazer na sua airfryer, ou quem sabe ajudar a te convencer a finalmente comprar uma.
Bora pra primeira receita?
Receita de Tofu Crispy
Ingredientes
- Tofu (de preferência, firme)
- Amido de milho
- Páprica doce
- Páprica defumada
- Sal
Modo de preparo
Comece picando o tofu em cubos médios, depois seque-os com papel toalha, para tirar o excesso de água. Reserve.
Em um potinho, misture o amido de milho com a páprica doce, a páprica defumada e o sal. Feito isso, empane os cubos de tofu com essa misturinha.
Depois é só colocar na sua airfryer, e esperar uns 20 minutinhos, ou até que o tofu fique crocante. Uma delícia!
O tofu é o queridinho dos vegs (e não vegs também, claro), mas a gente tem várias receitinhas vegetarianas com outros ingredientes pra você aprender. Vem ler!
Pão com ovo na airfryer
Por Alice Fazenda
Ingredientes
- Pão de forma
- Manteiga ou margarina
- Ovo
- Mussarela
- Sal
Modo de preparo
Pegue o pãozinho de forma, e “afunde” o meio dele, mas sem furar o pão. Depois, só passar aquela manteiguinha que você ama, ou margarina, nessa parte da fatia. Feito isso, quebre um ovo e coloque ele nesse “buraquinho” que você fez no pão, que vai servir como um “pratinho”.
Depois é só caprichar na mussarela, colocar sal a gosto e mandar pra airfryer.
Só lembra de colocar aquele papel alumínio pro pãozinho não grudar, e nem o queijo derreter, lá dentro, belê?
Snack de grão-de-bico
Ingredientes
- 400g de grão-de-bico cozido
- Azeite de oliva
- 1 dente de alho ralado
- Pimentão doce defumado
- Cominho
- Alecrim fresco
- Sal
Modo de preparo
Depois de cozinhar o grão-de-bico e deixar ele escorrer pra ficar bem sequinho, o próximo passo é pegar os temperinhos (que podem ser esses que a gente citou, ou outros da sua preferência) e colocar num recipiente, misturando eles bem.
Quando eles estiverem bem misturadinhos, é só colocar o grão-de-bico cozido no mesmo recipiente. Não esqueça de envolver bem o grão-de-bico no temperinho, tá? Assim ele pega bem o gostinho dos temperos.
Coloque o grão-de-bico temperado na airfryer, em 180º C por 10 minutinhos. Depois desse tempo, mexa os grãos e deixe por mais 10 minutos. E tá prontinho!
Tomate seco fácil e rápido
Ingredientes
- Tomate
- Açúcar
- Sal
- Azeite de oliva
Modo de preparo
Comece cortando os tomates. Depois retire as sementes e a parte “interna” do tomate.
Passe os tomates para um refratário, ou algum recipiente que facilite colocar os temperos. Comece jogando o azeite por cima dos tomates e depois vá adicionando o açúcar e o sal.
Deixe 20 minutinhos na airfryer e depois tá prontinho pra comer.
Batata rústica com alho e azeite
Por Giovanna Foglia
Ingredientes
- Batatas
- Azeite de oliva
- Alho
- Sal
- Páprica defumada
- Cebola desidratada
Modo de preparo
Corte as batatas em pedaços pequenos. Transfira para um refratário e adicione azeite. Depois tempere com o alho, sal, a páprica defumada e a cebola desidratada.
Misture tudinho, e depois coloque na airfryer por 20 a 25 minutinhos. Hmmm, que delícia!
Rabanada na airfryer
Por Receitas Nestlé
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 3 pães franceses amanhecidos
Modo de preparo
Pré-aqueça a sua airfryer a 200ºC. Em um recipiente, misture o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Em outro recipiente, bata os ovos com açúcar e a canela.
Corte os pãezinhos em fatias finas. Passe cada um deles, primeiro, na mistura de leite e, em seguida, na mistura de ovos. Escorra o excesso das misturinhas, coloque as fatias uma ao lado da outra na cesta da airfryer e deixe por uns 10 minutinhos.
Vá repetindo o processo até acabar as fatias, belê? Feito isso, é só encher o buchinho.
Bônus: use sua airfryer para requentar seus ranguinhos!
A airfryer realmente faz jus a fama de ser maravilhosa. Sabia que, além de preparar ranguinhos suculentos e fáceis, você também pode esquentar na sua airfryer aquele franguinho que você pediu no delivery e sobrou?
Na airfryer você pode esquentar pizza, comida chinesa, batata frita, hambúrgueres, anéis de cebola, bolinhos, frango, vegetais e até peixe.
Pois é, a airfryer sempre tá salvando o rolê. Só não esquece de preaquecer ela uns 5 minutinhos antes. Assim sua comida fica pronta rapidinho!
Quer saber mais como esquentar aquele ranguinho que tá escondido na geladeira? Vem ler como requentar corretamente o seu rango!
E aí, qual dessas receitas você ficou empolgado pra fazer primeiro? Tem alguma outra que você já faz que é sucesso? Deixa aqui nos comentários que a gente quer saber!
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