que ele é gostoso e versátil todo mundo já sabe, mas você conhece a história do milho?
a gente vai aprender um pouquinho mais sobre a jornada que o milhinho passou pra chegar até aqui.
o primeiro registro de plantio do milho vem lá de 7300 anos atrás, em umas ilhas localizadas no golfo do méxico.
além disso, os indígenas norte-americanos plantavam toneladas de milho em um sistema complexo e, com a chegada dos colonizadores europeus, ele se espalhou para o resto do mundo.
no brasil, o milho é muito importante desde quando o país era todinho dos povos originários. pratos com milho já eram consumidos antes mesmo da colonização portuguesa e as roças também já existiam.