Receitas pra fazer no micro-ondas: ranguinhos vapt-vupt

Eu não sei você, mas a gente conhece muito e considera pacas o micro-ondas! Ele tá sempre ali, na humildade, pronto pra esquentar a marmita, descongelar a carne, preparar um chocolate quente… e é facinho de usar e salva rotinas.

Então, se a fome apertou e você quer preparar algo rapidão, continue aqui pra aprender receitas para fazer no micro-ondas, e se alguma  fez seus olhos brilharem, é só escolher ela nos tópicos aqui embaixo pra ir direto pra ela, combinado?

Bolo de caneca

A receita de bolo de caneca no micro-ondas é a salvadora do rolê quando bate aquela vontade monstra de um docinho no meio da tarde, mas a preguiça bate junto!

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó, e mexa mais um pouco até ficar homogêneo.

Vá colocando a farinha aos poucos, mexendo pra não empelotar. Por último, misture o fermento delicadamente.

Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos. Fique de olho, porque se a caneca for pequena, ele pode querer transbordar, tá? E prontinho, agora é só matar a vontade.

Ah, e aqui vai uma dica extra: Se tiver, coloque um quadradinho de chocolate no meio da massa antes de assar. Ele vai derreter e criar um recheio surpresa digno de chef! 

Pudim

Ingredientes:

• 1 ovo
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de leite condensado
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água
• ½ colher (chá) de essência de baunilha a gosto

Modo de preparo:

Pra fazer o pudim de micro-ondas, você vai precisar de 3 canecas!

Bata o ovo, leite e leite condensado em um recipiente e deixe separado.

Em uma das canecas, misture o açúcar e a água e coloque no micro-ondas por 1 minuto. Vai mexendo e colocando no micro-ondas de 30 em 30 segundos até o caldinho caramelizar.

Divida o caldo igualmente nas 3 canecas e, depois, despeje a massa do pudim nos três recipientes de forma igual até a metade de cada caneca.

Asse no micro-ondas por até 1 minuto e, caso o pudim ainda esteja líquido, vai adicionando de 30 em 30 segundos, tomando cuidado pra não queimar.

Depois de pronto, coloque na geladeira!

Deu vontade, mas faltou ingredientes? Dá pra pedir tudinho nos mercados pelo aiqfome.

Suspiro

Ihhh, certeeeeza que essa receita vai te arrancar suspiros, hein. Bora aprender!

Ingredientes:

• 2 claras de ovo
• 4 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Bata as claras até virar clara em neve. Aos poucos, vai acrescentando o açúcar até se tornar um creme consistente.

Com duas colheres, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque num prato ou outro recipiente.

Asse no micro-ondas por 2 minutos e, caso ainda esteja mole, vai assando de 30 em 30 segundos.

Brownie

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e ½ colher (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de leite
• Nozes a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e o chocolate. Acrescente o leite e a manteiga derretida e mexa bem.

Depois, se quiser, adicione as nozes e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Caso ainda perceba que está cru, vai ligando de 30 e 30 segundos.

Tcharaaaam! Já vai dar pra sentir o cheirinho de brownie por toda a casa. E pode comer quentinho, viu? Que não dá dor de barriga! A gente desmentiu essa e outras mentiras sobre comida que sempre te contaram.

Tá curtindo essas receitas pra fazer no micro-ondas? Então já aproveita e compartilha com seus migos!

Chips de batata

Quem não aaaama chips de batata, né? É um dos snacks perfeitos pra comer enquanto assiste a essas séries!

Ingredientes:

• 1 batata (pode ser a batata inglesa ou a roxa, que tá na nossa lista de top 7 comidas roxas)
• Sal a gosto
• Um pouquinho de azeite

Modo de preparo:

Corte a batata em pedaços beeem fininhos — aqui, a gente recomenda usar um fatiador para todos os pedaços ficarem iguais.

Forre um prato ou outro recipiente com duas folhas de papel toalha e, depois, coloque as batatas uma do lado da outra. Jogue um fio de azeite sobre elas (o que vai ajudar na crocância) e, então, asse no micro-ondas por 3 minutos.

Depois disso, vire as batatas e deixe mais 2 minutos. Prontinho! É só temperar com sal, pimenta ou o que mais você quiser, e curtir o barulhinho do crec crec mastigando essa delícia.

*O tempo médio pra ficar pronto pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.

Pão de queijo

Precisamos confessar que, depois que soubemos que dá pra fazer pão de queijo no micro-ondas, nossa vida mudou!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de polvilho azedo
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Margarina ou manteiga (untar a caneca)

Modo de preparo:

Antes de começar a receita, unte uma caneca grande com a margarina ou a manteiga e deixe separadinho.

Coloque todos os ingredientes (menos o fermento) pra bater no liquidificador e, após, junte o fermento. Insira a mistura na caneca (sem deixar transbordar), coloque um pouco de queijo parmesão por cima pra deixar bonitão e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Essa é uma opção perfeita pra tomar com um cafézinho, né? E já que estamos falando em receitas, vem cá aprender como fazer o melhor café caseiro!

Cuscuz 

O queridinho do nordeste brasileiro não ia ficar de fora, né? Seja no café da manhã, no almoço ou naquele lanchinho da tarde, um cuscuz quentinho com manteiga derretendo resolve qualquer problema da vida.

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de flocão de milho
• ½ xícara (chá) de água (ou um pouquinho menos, se preferir mais sequinho)
• 1 pitada de sal
• Manteiga ou queijo para finalizar

Modo de preparo:

Em uma caneca ou tigelinha, misture o flocão de milho com o sal e a água.

Agora vem o pulo do gato: deixe essa mistura descansar por uns 5 minutinhos. Isso faz o flocão hidratar e garante que seu cuscuz fique fofinho e não com textura de areia, beleza?

Depois, cubra a caneca com um pires e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.

Retire com cuidado (usa um pano de prato pra não queimar a mão), coloque aquela manteiga esperta ou um queijinho por cima e tampe de novo por alguns segundos só pra derreter. 

Quem diria que dá pra fazer cuscuz no micro-ondas, né?

Quiche

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher e meia (sopa) de leite
• Pão
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• Cebolinha e tomilho
• Pimenta e sal a gosto

Modo de preparo:

Corte o pão em pequenos pedaços e separe.

Com um garfo, bata o leite e o ovo em uma caneca. Acrescente o sal e a pimenta e, depois, coloque o pão, requeijão, cebolinha e o tomilho e mexa bem. Asse no micro-ondas por 1 minuto e tá prontinho!

Na receita, se você quiser, pode adicionar presunto. Mas caso adore opções sem carne, dê uma olhadinha nessas receitinhas vegetarianas que você precisa fazer.

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É só falar em comida gostosa que já bate aquela vontade? Diz aí, você também é desses? Difícil ler um post inteiro falando sobre tantos ranguinhos e receitas saborosas e não ficar com vontade de pedir uma coisa especial pra hoje, afinal, comer é um dos melhores prazeres da vida!

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