Receitas de drinks roxos pra você fazer em casa

Preparar drinks roxos é a pedida perfeita se você quer impressionar os amigos no rolê, dar um up na sua noite enquanto decide qual ranguinho vai pedir ou só pra te acompanhar na cantoria daquela sofrência no volume máximo com muito estilo (quem nunca). Mas sabe o melhor? Essas receitas são fáceis de fazer, não exigem que você seja um profissional da coquetelaria e o resultado fica simplesmente sensacional. Não tem erro.

Falei pouco, mas falei bonito, né? Fala aí. Antes de começar a separar os copos, dá uma olhadinha aqui no índice de conteúdo pra ir direto pra receita que fez seus olhos brilharem (e a boca encher de água) e já escolher qual bebida roxa vai rolar hoje!

Sangria

Originária da Península Ibérica, ela surgiu como uma forma prática de aproveitar vinhos mais simples, misturando eles com frutas e especiarias para realçar o sabor. Hoje, é um dos drinks mais pedidos em bares de todo o mundo, e com razão. Ela é ótima pra refrescar em dias mais quentes.

Ingredientes

• 1 garrafa de vinho tinto seco
• 1 laranja cortada em rodelas
• 1 limão cortado em rodelas
• 1 maçã cortada em cubos
• 20 g de uva roxa cortada ao meio
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 100ml de suco de laranja natural
• 100ml de conhaque ou rum
• Gelo a gosto
• Refrigerante de limão para finalizar (opcional)

Modo de preparo

Em uma jarra grande, misture o vinho, o conhaque e o suco de laranja. Adicione o açúcar e mexa até dissolver. Acrescente todas as frutas cortadas e leve à geladeira por pelo menos 4 horas — se der, deixe por 12 horas. Quanto mais tempo, melhor.

Na hora de servir, coloque gelo nos copos, despeje a sangria com as frutas e, se quiser um toque borbulhante, é só completar com um tiquinho de refrigerante de limão. 

Gim tônica com licor de violeta

O gim tônica já é um clássico, maaaaas quando vai um licorzinho violeta, aí o negócio fica estiloso, viu? Tanto pelo sabor floral quanto pela cor que aparece no copo. É um drink roxo elegante, refrescante e surpreende qualquer um porque equilibra muito bem a leveza do gim e o amargor da água tônica.

Ingredientes

• 50 ml de gim
• 20 ml de licor de violeta (crème de violette)
• 150 ml de água tônica gelada
• Gelo
• Rodela de limão ou flores comestíveis para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em um copo alto ou taça de gin, adicione bastante gelo. Despeje o gim e o licor sobre o gelo e mexa levemente. Complete com a água tônica gelada, com cuidado pra não perder o gás. Finalize com uma rodela de limão ou, se quiser caprichar ainda mais, uma flor comestível. Fica chique no último.

Caipirinha de uva

Que a caipirinha é o patrimônio nacional, todo mundo já sabe, só que ela vai muuuuito além do limão. Usar uva é uma alternativa sensacional pra dar uma variada no churrasco de sábado com a família ou os amigos. 

Ingredientes

• 10 uvas frescas (preferencialmente do tipo niágara ou outra bem escura)
• 1 dose de destilado (vodca, cachaça ou saquê)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Gelo a gosto

Modo de preparo

Em um copo médio e largo, coloque as uvas lavadas e o açúcar. Use um macerador para amassar bem as frutas, garantindo que soltem todo o suco e a cor da casca. Adicione o gelo até a borda e, por último, despeje a dose do destilado de sua preferência. Mexa tudo muito bem com uma colher ou, se preferir, use uma coqueteleira para chacoalhar bastante e misturar perfeitamente.

Pitaya roxa

A pitaya, ou fruta do dragão, virou febre no Brasil nos últimos anos, só que hoje a gente vai falar da irmã dela, que tem polpa de um roxo vibrante que colore tudo que toca, e faz um drink roxo refrescante, docinho e ainda com um apelo visual absurdo. É o tipo de receita que a galera pede pra tirar foto antes de experimentar.

Ingredientes

• 100g de pitaya roxa (polpa congelada ou fresca)
• 50ml de vodca
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de xarope de açúcar
• Gelo
• Água com gás para completar (opcional)

Modo de preparo

No liquidificador, bata a polpa de pitaya com o suco de limão e o xarope de açúcar até virar uma mistura homogênea. Em um copo com gelo, despeje a vodca e em seguida a mistura de pitaya. Mexa bem. Aqui também vale colocar água com gás se você quiser deixar borbulhante.

Galáxia roxa

Falando em drink instagramável, essa bebida roxa não podia ficar de fora! Se bem que ela tem maaaaais de uma cor: são camadas que vão do azul ao roxo profundo, criando um efeito visual que lembra o espaço sideral. 

O segredo? A mistura de ingredientes de densidades diferentes. É ciência acontecendo dentro do copo. Daora, né?

Ingredientes

• 30ml de Monin Blue Curaçau
• 40ml de leite condensado
• Fanta Uva
• Gelo

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, coloque o leite condensado. Em seguida, acrescente o gelo e bata bem. Coloque a mistura em uma taça (ou no copo que você preferir, desde que ele seja comprido). Por último, adicione o Monin Blue Curaçau devagarinho e complete com a Fanta aos poucos. Atenção: sirva sem mexer para preservar as camadas, combinado?

Até que existem várias opções de bebidas e rangos roxinhos, mas sabia que não existe comida naturalmente azul? Vem descobrir porquê depois de terminar sua leitura.

Catuaba com energético

Nem precisa de apresentação, né? É a opção das bebidas roxas mais democrática desta lista: fácil de encontrar, fácil de fazer e com o visual característico que todo mundo já reconhece. 

Ingredientes

• 150 ml de catuaba
• 150 ml de energético (sabor neutro ou frutas vermelhas para intensificar a cor)
• Gelo
• Rodela de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em um copo longo, coloque bastante gelo. Despeje a catuaba primeiro e, em seguida, adicione o energético devagar, com o copo levemente inclinado, para preservar o gás. Mexa suavemente apenas uma vez. Se quiser, finalize com uma rodela de limão espremida na borda.

Daora o post, né? Mas você tá ligadinho que somos o 2° maior app de delivery do Brasil?

Se você ainda não nos conhece: prazer, somos o aiqfome, 2º maior app de delivery do Brasil e entregamos de tudo! Você pode pedir muito rango delicioso, gás e água, cerveja, farmácia, comidinha pro seu pet, produtos de tabacaria e, claro, os ingredientes nos mercados da sua cidade pra preparar vários drinks roxos!

Bora aproveitar que agora somos friends e fazer o seu primeiro pedido no aiqfome? Tem o cupom REFOGADAO de 25% de desconto pra você, hein!

E se você ainda não sabe como usar, dá uma olhadinha no guia completo de como pedir com cupom no aiqfome que a gente preparou.