Vale a pena? As melhores frigideiras pra ter em casa

Escolher as melhores frigideiras pra sua cozinha pode parecer uma tarefa simples, mas quem já queimou o almoço ou viu o ovo grudar no fundo sabe bem o perrengue que é e como ter o modelo certo faz toda a diferença. Ou você acha que elas só servem pra fritar ovo?

Dá pra preparar muitas receitas na sua frigideira e até para salvar e requentar os ranguinhos que você pede e sobram no dia seguinte. Pois é, não dá pra sair comprando qualquer uma que você vê por aí. 

Vem conferir qual a melhor frigideira, quais a gente aprova e indica pra você comprar, até porque né, quem melhor pra falar sobre frigideira do que nós, com um blog chamado frigideira. E se você já veio aqui com um modelo específico na cabeça, use o índice pra ir direto para os nossos palpites sobre ele:

Frigideira de inox fundo triplo

Essa belezinha aqui é a deusa do douradinho, só ela carameliza a cebola perfeitamente! Isso porque o fundo triplo permite que a comida cozinhe e doure ao mesmo tempo sem queimar. 

Ela é perfeita pra preparar carnes em bife, caramelizar a cebola ou cogumelos e tudo que você queira deixar beeeeem douradinho. Mas é importante usar uma quantidade generosa de gordura, porque a frigideira de inox não é antiaderente e seu alimento pode grudar.

Frigideira funda com tampa

Essa frigideira é quase uma bênção na vida, porque pode fazer absolutamente qualquer coisa! Como ela é funda e vem com a tampa, é perfeita para fazer pratos com molhos, fritar seu bifinho sem óleo por ser antiaderente e, também, fazer seus leguminhos — alô, vegetarianos.

Mas sabe o que fica incrível nela? Molho de tomate! Cê leu certo, molho de tomate mesmo, para aquele seu macarrãozinho maroto.

Bom, você viu que ela é incrível e versátil e ainda cozinha o alimento igualmente e de forma rápida, se você tiver na correria dá até para fazer arroz, juro! A frigideira funda com tampa é uma das melhores frigideiras, é quase que obrigatório ter uma dessas em casa.

Frigideira de ferro antiaderente

Sabemos que tudo o que você quer é uma frigideira que seja a vida toda antiaderente, não é mesmo? 

Tá todo mundo cansado dessas panelas que compramos e no segundo omelete já gruda tudo. Ou, ainda pior, quando aquele seu coleguinha vai na sua casa e lava sua panela preferida com o lado áspero da bucha e arranha ela todinha. Pois com essa aqui, não tem perigo de nada disso acontecer.

Ela é feita de ferro, NÃO arranha e também NÃO gruda nadinha, você pode até tentar, mas te juro que não vai conseguir. Nada arranha a frigideira de ferro, nem com colher de ferro, e ela também não perde a antiaderência.

É perfeita para fazer aquele omelete dos seus sonhos, que vai sair sequinho e sem grudar nem um cadinho! Dá até para fazer receitas sem usar uma gotinha de óleo. Povo fit, essa é para vocês!

Frigideira Wok

A wok é a frigideira perfeita para os pratos orientais por ser revestida de cerâmica, e há quem diga que essas panelas são as mais indicadas para uso no dia a dia justamente por isso.

Essa belezinha aqui vai deixar seu yakisoba, seu frango xadrez e também seu arroz frito como se fossem feitos por um profissional. Fora que ela é linda, dá até vontade de deixar como decoração na estante da sala de estar.

Frigideira de cerâmica

Essa aqui virou a xodó das cozinhas modernas por unir eficiência térmica e um visual bonito demais. Ela é excelente para quem quer cozinhar usando menos gordura, já que sua superfície antiaderente faz com que os alimentos deslizem facilmente sem grudar nadinha.

E ela também é totalmente livre de substâncias químicas prejudiciais como PFOA e PTFE, viu? Se você tinha dúvida de qual é a melhor frigideira antiaderente pra preparar peixes e legumes, pronto, tá aqui a resposta.

Frigideira Le Creuset

Agora é bom ter cuidado, porque essa panela aqui pode até causar palpitações no seu coração, porque ela não é só uma frigideira, mas sim a RAINHA do nosso top melhores frigideiras.

Pra quem quer investir e ter em sua casa a melhor panela do pedaço, essa aqui é a ideal. Ela vai até ao forno, sabia? Tão perfeita que só falta picar e cozinhar tudo sozinha.

Como ela é antiaderente — sim, ela é daquelas que não grudam e também não perdem a antiaderência com o tempo —, a frigideira Le Creuset é ideal para qualquer tipo de alimento. Dá pra fazer omelete, tomatinhos confitados, levar ao forno pra gratinar seus legumes, escondidinho ou qualquer coisa que der na telha. 

Zero defeitos essa lindeza. Mentira, o único defeito é o preço, que é um pouco salgado.

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