O aiqfome quer saber: você já se deparou com algumas profissões com nome estranho? Tem cada uma por aí que a gente não tem ideia do que seja, mas por mais desconhecidas que sejam, às vezes elas estão mais presentes na nossa vida do que imaginamos.
E pra descomplicar esse monte de palavras difíceis que as pessoas insistem em usar, trouxemos a explicação do que fazem algumas profissões que lidam com nossos ranguinhos e têm nomes estranhos. Vamos nessa?
Maître
O termo veio do francês e é a tradução de mestre dos garçons. A responsa dessa profissão está em gerenciar o atendimento dos clientes em festas ou restaurantes, coordenar quem vai servir qual mesa e lidar com reclamações que possam vir.
Dependendo da ocasião, o maître também pode ser responsável pelo jantar como um todo, sendo o contato direto do chefe de cozinha. Chique, né?
E que tal bancar o maître e escolher a janta da galera de hoje? Vem pro aiqfome fazer seu pedido.
Sommelier
Sommelier deve ser umas das profissões com nomes estranhos mais conhecidas por aí. Mas se você não conhece, a gente te explica: o sommelier é o profissional que fica responsável pelas bebidas em bares, restaurantes e comércios ligados ao segmento de drinks alcoólicos.
A história da profissão é bem legal. O sommelier era, no princípio, o carroceiro dos castelos. Ele que levava as pipas de vinho para os reis e nobres, logo, tinha que provar o seu conteúdo antes que ele fosse servido e pudesse envenenar a realeza.
Agora, o papel do sommelier tem muito mais a ver com a qualidade do produto do que com o risco de envenenamento (ainda bem).
E se você adora um drinkzinho que nem a gente, separamos algumas dicas de harmonização com ranguinhos. Será que o seu prato favorito tá na nossa lista? Clica aqui pra descobrir.
Enólogo
Esse é o nome dado a quem transforma uva em vinho. O profissional aqui é responsável por todas as fases de elaboração da bebida, desde a análise do solo, a escolha de castas, até a melhor forma de cultivar as uvas.
E ele ainda participa do processo de tratar o vinho e do engarrafamento, viu?! Sem contar que define o melhor momento da bebida ir para o mercado, levando sua safra em consideração.
Falando em mercado, você sabia que dá pra fazer sua compra do mês por delivery? Não é só o seu rango favorito que a gente entrega aí na sua casa. Vem cá e descubra tudo o que você pode pedir.
Bromatologia
São várias profissões com nomes estranhos, né? Mas aposto que essa aí que você não conhecia.
Bromatologia é o ramo de profissionais que estudam a composição, deterioração, processamento, conservação, elaboração, qualidade e comercialização dos produtos que a gente consome. Resumindo: é a ciência que estuda os alimentos e são essas análises que nos protegem de ingerir comidinhas inadequadas.
Esses profissionais executam tarefas em laboratórios da indústria alimentícia ou em institutos relacionados com a nutrição.
Só não ajuda você a se livrar do seu amigo que sempre prepara umas receitinhas inusitadas na cozinha, rs.
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